Плодове и зеленчуци

Брам, къпини - Рубус

Брам, къпини - Рубус



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Рубус е многогодишен, сарментозен, семиспреверден храст, родом от Централна-Южна Европа. Той представлява голям пън, от който се разклоняват много тънки, оребрени и дъговидни стъбла, покрити с много малки сводести шипове; всяка година рубусът произвежда много смукатели, които могат да се развият дори за няколко метра за един сезон; стъблата са гъсто разклонени и понякога протегнати, образувайки гъста и непроницаема плетеница. Листата на ръба са съставени от малки овални, назъбени, тъмнозелени листа от горната страна, бели от долната страна. Едногодишните стъбла произвеждат в края на пролетта или в началото на лятото терминални съцветия с форма на мехурче, съставени от малки бели или розови цветчета; в края на лятото произвежда малки зелени плодове, които стават черни, когато узреят и годни за консумация. Те са кръгли, съставени от някои малки кръгли зърна, които съдържат едно семе; след плододаването стъблата изсъхват. Къпините са много популярни сурови плодове или се използват за производство на конфитюри или ликьори; R. fruticosus е много култивиран и в градините заради особеността на това, че няма тръни, плодовете на тази брашна не са много сладки от сурови, но са идеални за приготвяне на конфитюри. Някои брашмили се култивират като декоративни растения, представящи много ефектни цъфтежи, като R. Vidibilis и R. odoratus.

Къпината


Къпината е част от така наречените „малки плодове“: различни многогодишни или бавнорастящи храсти, които дават меки и сочни плодове. Тази категория включва касис, цариградско грозде, боровинки, малини, ягоди, грозде и къпини. За разлика от овощните дървета, които се нуждаят от голямо пространство, за да растат добре, тези култури са идеални за слънчево или леко сенчесто място в малка градина. Някои дори могат да се отглеждат в контейнери и са идеални за вътрешни дворове или балкони.









































Семейство и пол
Rosaceae, rubus idaeus, rubus ulmifolius (при отглеждане)
Вид растение Храст, многогодишен
експозиция Пълно слънце, полусенка на юг
Rusticitа Rustico
земя Богат, субакиден или неутрален
напояване Като цяло не е необходимо
Компостирането Добро количество калий, малко азот
плодове Блестящи черни или лилави змии, киселинни. Има и червени сортове
колекция От юли до октомври, в зависимост от сортовете
цели Прясна консумация, за сладкиши или конфитюри, желета, сиропи и сокове

Експозиция



Браните предпочитат слънчеви места, в природата се развиват в краищата на гората, по склонове и на слънчеви поляни; те не се страхуват от студа и се адаптират към много условия, понякога се превръщат в плевели.

Поливане



Като цяло те могат да издържат дори на дълги периоди на суша, задоволявайки се от дъждовете; за да се получи по-добра реколта, обаче е препоръчително да се подава вода редовно от май до август, като винаги се оставя почвата да изсъхне добре между едно и друго поливане. За правилно развитие на растенията е добре да се заравят в подножието на пънчето зрял органичен тор, през есента и началото на пролетта.

Къпините трябва да се засаждат между края на есента и началото на пролетта, с изключение на периодите, когато почвата е замръзнала или е твърде влажна. По-малко енергичните сортове трябва да са на разстояние около 2,5 м един от друг, докато тези със средна енергичност се нуждаят от 3 до 5 метра един от друг.Избираме слънчево и закътано място, така че клоните да не се повредят от вятъра.Що се отнася до малини, плододаването се появява на клоните от предходната година. Следователно те винаги трябва да бъдат запазени максимално.Най-добрият начин за поддържане на стъблата в малко пространство е да се създаде единична ограда с помощта на стълбове с височина около 2,2 метра и раздалечаването им с 4. Полюсите трябва да се поставят на дълбочина 60 cm. След това те ще бъдат свързани с твърда поцинкована желязна тел с диаметър най-малко 2 mm, ако не и повече. Отделните проводници трябва да са на разстояние около 75 см височина една от друга. Стъблата ще бъдат завързани и насочени хоризонтално, тъй като това благоприятства забавянето на потока на сока и активирането на междинните пъпки. В резултат на това ще има по-обилно и по-добре разпределено плододаване.умножение



Обикновено се случва за издънки или за рязане; новите смукатели се вкореняват много лесно, когато се отделят от основния пън в края на зимата или началото на пролетта. Къпината се размножава с голяма лекота както с клоновите резници на година, така и с наслояването на издънките или ръбовете. Най-практичният метод е да прекъсвате клоните на годината през летния период. Вкореняването става в рамките на два месеца и растенията могат да бъдат прехвърлени в буркани или директно в дома им преди пристигането на зимата.

Вредители и болести



Това растение е много селско и устойчиво, но често съцветия са атакувани от листни въшки, а понякога листата са засегнати от бял мал.
Паразити
Брамът е основно селско и издръжливо растение. Всъщност тя живее спонтанно почти навсякъде, успявайки без затруднения да даде плод и да се размножава. Той се защитава много добре от паразитни атаки и затова е отличен избор за тези, които искат да се занимават с биоземеделие.
криптогами
За съжаление е доста чувствителен към различни криптогеми, по-специално към ръжда и сива плесен. Особено последният може силно да компрометира реколтата при наличието на особено влажни реколти поради дъжд или сутрешна роса (и може би при не твърде правилни експозиции).
За да се избегне този проблем е важно да се избягват излишъците на азотни торове, за да се запази растителността винаги отворена и проветрива. Почвата също трябва винаги да се почиства от трева и трески, върху които страховити спори биха могли да се заселят и оцелеят.
Други опасности
Това се случва доста често през лятото тези плодове да станат много силна атракция за птици, по-специално за врабчета и магии. За да защитим нашето отглеждане, е препоръчително да се създадат специални мрежи, покриващи екземплярите до земята. Нека да си спомним обаче, за да проверяваме често, за да освободим тези екземпляри, които може да са се объркали.

Засаждане и настройка на гърба



Ще трябва да започнете през есента, като копаете бразда във вече подготвена почва, широка 80 см и дълбока 60. Основата трябва да бъде покрита с 8-10 см зрял оборски тор. Нека върнем почвата обратно в жлеба и да я начертаем. Поставяме вилицата няколко пъти в земята и оставяме бавно освобождаване на гранулиран тор в доза от 85 грама на квадратен метър. Оставете почвата да се утаи няколко седмици преди засаждането.
В този момент ще вмъкнем растенията на разстояние 45 см едно от друго, разширявайки корените на всяко от тях. Идеалната дълбочина на яката е около 8 cm. След това стъблото ще бъде отрязано на височина на пъпка на около 25 см от нивото на земята.
Мулчираме с градински компот, за да се предпазим от първата зима.
С настъпването на пролетта стъблата ще бъдат отрязани до нивото на земята, за да се стимулира раждането на напълно нови. През лятото тези нови клонове ще се свързват към носещите проводници. В края на първата зима те трябва да бъдат отрязани до най-високото ниво на тел. Вторичните клони също трябва да бъдат подрязани.
В края на следващата година тези клони ще бъдат отрязани на нивото на земята (тъй като ще дадат плодове), оставяйки място за нови.

Климат и терен


Браните растат на всяка почва, предпочитайки каменисти почви, много добре се дренират. Култивираните сортове вегетират и дават добре в хълмистите или пиемонтските почви, стига да са добре изложени и много слънчеви, които позволяват пълно узряване на плодовете и през септември и октомври. Най-ценните субстрати са леки и богати на хумус, неутрални или субацидни (pH 6-7).
Те се адаптират добре както към мекия, така и към студения климат. Те са склонни да имат положение под пълно слънце в Северна Италия и леко засенчени в Южна.

Колекция



Плодът, тъй като е сладък и сочен, трябва да се събира идеално узрял. В действителност, веднъж отделен от клона, той няма да узрее допълнително. Наличието на групи от малки неузрели зърна на мястото на събиране, освен че предизвиква устойчивост на отделяне, може да предизвика прекомерно кисел вкус и следователно не много приятен вкус. По принцип плодът е готов за прибиране на реколтата, когато има склонност да се отделя спонтанно, без усилия от страна на оператора. Обикновено стъпките за прибиране на реколтата трябва да се правят на всеки 4-6 дни (в зависимост от времето на годината и сорта).
Frutticino се характеризира с оскъдна пулпа. Следователно той трябва да се прибира с максимална деликатност, за да се избегнат наранявания и смачкване, което ще доведе до преждевременно влошаване и амортизация.
Препоръчително е също така да продължите само тогава, когато кокошите са напълно сухи. Ако те са мокри от роса или дъждовна плесен, почти сигурно ще се развият вътре в опаковката или на мястото, където ги съхраняваме.

Брам, Къпини - Рубус: Култиви в отглеждането



Един от най-популярните и широко разпространени сортове в отглеждането е черен сатен: той съчетава всички добри характеристики, които вече са изброени за опитомени сортове, с предимството да започнете производството много рано през годината. Плодовете му са средни по размер и имат много лъскав черно-виолетов цвят, чийто вкус е подчертано кисел.
Реколтата, ако климатът е оптимален, може да започне още от юли и да продължи през целия месец септември.
Друг много търсен сорт е трън. Както казва името, тя се характеризира с почти пълната липса на шипове. Произвежда много големи и много богати кокоши. Идеалният климат е топъл и слънчев. Подходящ и за райони със суша, тъй като липсата на вода не е непреодолим проблем за нея, тъй като не е лош или недостатъчен терен. Освен това толерира глинести и тежки субстрати. Както казахме, тя има удължени плодове с наситено черен цвят, сочни, киселинни, но приятни, когато са напълно узрели. За съжаление той е засегнат с известна усърдие от сивата плесен и затова трябва да се внимава специално и да се направи определена превенция, ако живеем в район, където влажността е много висока. Събирането в този случай започва в началото на август и завършва в края на октомври.
Други интересни сортове, които трябва да се вземат предвид, са: Дирксен, Лукреция, Бойзенбъри, Лонгаберри, Тайланд.
фауна
Къпините са обичани от множество диви животни, а листата им също са жизненоважни за околната среда. В приюта на тези растения всъщност се развиват калинки и много видове пеперуди. Дорми, катерици и лисици правят ден. Освен това е незаменим зеленчук за множество птици.
  • Растение къпина



    Растението къпина е растение, което естествено расте спонтанно, но което също може лесно да се култивира в п

    посещение: растение къпина
  • Растение къпина



    Растението на къпина не изисква често поливане. Ако сме решили да култивираме един или няколко повече примера, не, ако

    посещение: растение къпина


Видео: The Great Gildersleeve: Gildy Drives a Mercedes Gildy Is Fired Mystery Baby (Август 2022).