Градина

Лимон - Цитрусов лимон

Лимон - Цитрусов лимон



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Цитрусовият лимон със сигурност е най-култивираният цитрус в света; всички го знаем. Дървото е със скромни размери, обикновено не надвишава 3-4 метра височина; листата е вечнозелена, тъмна, лъскава и леко кожена, със заострена овална форма; стъблото е изправено и единично, доста широко и носи фина дебела корона, като клоните често са полулесисти, които в много разновидности са оборудвани с дълги и остри шипове; цветята са бели, много ароматни, с венчелистчетата на виолетово набраздени пъпки, те цъфтят в края на зимата, но някои сортове цъфтят и в края на лятото или по друго време на годината, следователно е вероятно да можете да видите цъфтящо дърво, което също носи зрели плодове и малки овощни дървета. Плодовете са много типични и трудно се бъркат с други цитрусови плодове: те са с овална или крушовидна форма, доста малки, когато узрелите коричките са светло жълти, лъскави и като цяло гъсти; дори когато са узрели, ароматът на пулпата остава много кисел и ароматен. Плодовете на лимона имат особената характеристика, че продължават да узряват, дори ако вече са откъснати, така че могат да се берат все още зелени и твърди и да се транспортират или съхраняват до момента на пускане на пазара, което може да стане седмици по-късно. Повечето от лимоните, които се отглеждат, по-късно се използват от индустрията, за да се получи сокът или дори лимонената киселина и пектина, които да се използват в консервната промишленост. Поради тази причина най-ценените и култивирани лимони имат много кисел вкус и много богата каша сок; има десетки сортове лимони, някои от които имат сладка каша, но за съжаление те също нямат типичните характеристики за консервиране на останалите лимони и затова е трудно да ги намерите на пазара, ако не в производствените райони.

Класификацията на лимона



Лимони или цитрусов лимон а останалите цитрусови плодове се култивират от човека в продължение на хилядолетия, затова беше трудно да се разбере кой цитрусов плод е прародител, от който са получени всички останали, благодарение на многобройните хибридизации; лимонът не е ботанически вид, а градинарски хибрид, произведен от човека. Хибридизациите, довели до този плод, са толкова далечни във времето, че днес сме склонни да го считаме за отделен вид, със специфични характеристики, които обаче остават непроменени само ако го размножаваме чрез резници или чрез присаждане, тъй като дивите лимфи, получени от семена, обикновено не дават цветя и плодове. Следователно ботаническото име е цитрусов лимон и вероятно е растение, родно в централна Азия; именно сарацините са донесли растението в Европа и дори днес тяхното присъствие в отглеждането е по-силно в средиземноморските райони, където поради това те се култивират от векове. Има различни сортове лимони, с ботанически имена, приписвани преди векове, или дори с търговски фантастични имена, за съвременните сортове. Обикновено новите сортове цитрусови лимони имат много сочни плодове, с много кисела каша и много ароматна кора, а също така са склонни да са много повторно цъфтящи, което дава плодове практически през цялата година.

Някои сортове:Ванилов лимон



Лимонената ванилия е един от необичайните сортове, които трудно срещаме от зеленика, но доста култивиран в Италия; плодовете са почти кръгли и имат много тънка и светла кожа; пулпата съдържа големи количества сок, а вкусът е средно кисел. Растенията са със среден размер и обикновено този сорт се поддържа малък, за да се продава като декоративно растение.

Волкамерски лимон



Волкамерският лимон, citrus x volkameriana, е доста особен цитрусов плод: външният вид е на малък портокал с дебела кожа, докато ароматът е на лимона на цитруса, кисел и ароматен. Често този сорт се използва за хибридизации. Подобно на сорта Майер, citrus x meyeri, той е много устойчив на студ (или поне повече от другите сортове лимон) и е много плодотворен.

Женски лимон



Женският сорт е най-култивираният в Италия; лимонът Femminello del Gargano е много известен, но има култивиране на женски сортове и в Сицилия, и в други части на страната ни; тези лимони са много процъфтяващи и произвеждат през цялата година; плодовете са със среден размер, твърди и компактни, с доста тънка кожа. Формата може да бъде кръгла или удължена и често да има заострен връх. Много сочни, тези лимони се продават за домашна консумация или дори за производството на консерви.

Лимон Примофиоре



Също така този сорт цитрусов лимон е широко разпространен у нас, обикновено лимоните Primofiore, както подсказва името, за пръв път цъфтят през годината, тъй като цъфтят през всички есенни и зимни месеци, от октомври до Март или април. Формата на плодовете е кръгла, ароматната каша и тънката кожа. Сицилийските лимони често принадлежат към сорта Primofiore.

Лимон Еврика



Сортове от калифорнийски произход, лимоните eureka са лесно различими, дори когато растението не е в плодове, всъщност зеленината е осезаемо оцветена с бяло или кремаво; също плодовете са пъстри и носят тъмнозелени ивици, много ефектни; в допълнение към това, плътта на лимоните еврика е бледо розова, което ги прави още по-специални. В Италия, за съжаление, те все още са трудни за намиране, но със сигурност им е предопределено да се превърнат в сорт лимон, широко използван като декоративно растение.

Кедър



Кедърът е цитрусов плод, много подобен на лимон, но не принадлежи към един и същи вид; цитронът, citrus medica, е един от оригиналните видове, от които са получени всички цитрусови плодове, отглеждани днес. Плодовете приличат на лимони, но размерите са много по-големи; кашата представлява малка част от плода, която се състои почти изцяло от кора и албедо (бялата кожа, която в много цитрусови плодове е много горчива); някои сортове кедър са напълно кисели, други са много сладки (както целулоза, така и кори). Кедърът почти не се среща на пазара за прясна консумация, захаросани или керамични кедри се намират по-лесно. Тези цитрусови плодове се култивират главно за извличане на етеричното масло, използвано в хранително-вкусовата промишленост и при производството на лекарства. Много специфичен кедър е този от сорта етрог, използван за празника на скинията в Палестина: той има огромни размери, плод може да тежи няколко килограма, а целият плод е сладък и сочен, както на целулозата, така и на корите, и l "албедо.

Отглеждане на лимони



Лимоните и много други цитрусови плодове от хилядолетия се превръщат в типична растителност на Средиземноморския район; поради тази причина в колективното въображение те трябва да са фиданки, които харесват средиземноморския климат, това е много гореща и малко вода; Всъщност лимоните произхождат от Индия, където минималните сезонни и максимални температури са подобни на средиземноморските, но валежите и влажността в околната среда са решително различни. Ето защо, ако решим да отглеждаме цитрусово дърво, основното предизвикателство, с което се сблъскваме, е това на поливането и влажността в околната среда. Всъщност тези растения не обичат продължителната суша и предпочитат мек климат; те могат да издържат на температури от няколко градуса под нулата, което обаче често се отразява на плододаването, като се има предвид, че основните и най-обилни цъфтежи се случват именно през зимата. Следователно, поставяме лимона си в много слънчева зона и защитена от силните зимни ветрове, в плодородна и рохкава почва, много добре дренирана, което не причинява образуването на водни застоя, което растението не понася по никакъв начин. Нека не забравяме да поливаме лимона редовно, следователно малко в хладните и влажни месеци, а често и обилно през топлите и сухи месеци; заедно с поливането гарантираме и редовно торене, разпръскване на тор с бавно освобождаване около стъблото или с течни продукти, които да се смесват с водата, използвана за поливане; цитрусовите плодове обикновено се оплождат чрез добавяне на нарязан лупин в почвата и навлажняване на листата с листни торове, които се усвояват много добре от растенията. Във всеки случай избягваме да оставяме почвата постоянно влажна или суха за дълго време; ще трябва да бъдем редовни, поливайки всеки път, когато почвата изсъхне.

Лимоните и настинката



Ако живеем в район, където зимният климат е много студен, ще трябва да ремонтираме цитрусовите си лимони от октомври до пристигането на пролетта. Основният проблем се крие във факта, че именно периодът, в който растенията цъфтят, и затова се нуждае от добра инсулация, хладен и влажен климат и правилното поливане и торене. Така че, ако сме принудени да затворим лимона в студена оранжерия, се опитваме да не го забравяме, тъй като той ще се нуждае от поливане и през януари, и особено в сухия климат на студената оранжерия. Ако трябва да покрием растението с кърпи или други материали, се опитваме да го оставим изложено на елементите, в противен случай ще бъде твърде трудно да се достави правилното поливане. Лимоните често се отглеждат в саксии, като декоративни растения, ако е възможно през зимните месеци, избягваме да поставяме саксията в къщата, тъй като в домовете климатът е твърде горещ и сух. Можем просто да преместим вазата върху тераса с южно изложение, подпряна на стената на къщата, без да забравяме периодично да поливаме и изпаряваме зеленината в слънчеви дни. Дори торенето ще продължи дори през студените месеци.

Нарежете лимоните


Лимоните се подрязват през лятото, това е така, защото в периодите, в които обикновено се подрязват другите растения, или през пролетта и есента, лимоните са в пълна растителност и обикновено приготвят цветя и плодове. Подрязването е с леко изражение и обикновено се извършва само за почистване на косата от счупени или повредени клони или особено нападнати от паразити. В допълнение към това се премахват така наречените смукатели, това е силните и жизнени клони, които растат изправени, идеално прави; тези клони са предназначени да не дават цветя, въпреки че те се развиват много бързо и те трябва да бъдат премахнати, или ще са склонни да абсорбират всички хранителни вещества на растението. Лимоните, които намираме на пазара, обикновено са присадени, тъй като дивите растения от семена са склонни никога да не цъфтят; От съществено значение е винаги и внезапно да премахвате всички клони, които се развиват под присадката, тъй като те не са цветни клони.

Вредители и болести на лимона



Основният проблем, който трябва да се сблъскаме с отглеждането на лимони, е свързан с поливането: оскъдно и ние ще имаме постоянно растение; прекомерно и цитрусовият ни лимон ще страда от радикално гниене; колкото повече поливите са редовни и по-здравословен ще бъде нашият лимон. В разсадника повечето от клиентите, които се оплакват от смъртта на лимоновото си дърво, са хора, които са затворили растението през октомври и са го намерили без листа. Лимоните често са атакувани от насекоми, особено ако живеят в оранжерии, където климатът е много сух и с лоша вентилация. Младите издънки могат да бъдат нападнати от листни въшки, а цветните пъпки често се удрят от ларните на плодовата муха, които след това гнездят в плодовете.

Размножавайте лимони



Лимоновите плодове съдържат много семена, така че е лесно да се получи малко растение, просто като се поставят тези семена на земята, просто се извадят от плод и се оставят да изсъхнат на слънце за няколко дни; сеитбата се извършва през пролетта или есента, като дървото семето се държи на светло, свежо и влажно място. Младите растения трябва да се отглеждат в саксии поне няколко години, у дома, преди да намерят място в градината или в голяма ваза. Лимоните, родени от семена, обикновено не дават цветя, следователно размножаването на особено интересен вид или сорт лимон трябва задължително да се извърши чрез присаждане; присадката, най-изпълнена от производителите на цитрусови плодове, е короната, защото позволява присаждане на нови клони дори на много старо дърво, с много голямо стъбло; за малък лимон можете да направите и разцепен присадка, като поставите едно или повече малки клони в багажника, взети от продуктивно дърво. Лимоните също се размножават чрез рязане, бране на върховете на клоните, които не са донесли цветя, в края на пролетта или през лятото; клонките се лишават от листата в долната част и се потапят в хормона на вкореняването, и следователно в земята; тавите с резниците трябва да се държат влажни и на светло място, но да не са изложени на пряка слънчева светлина, докато не започнат да покълват. Не забравяйте обаче, че не се казва, че нашият лимон, получен от резници, е здравословен и продуктивен, всъщност присадката също се практикува, за да развие много плодотворен лимон върху подложка, който не е много податлив на болести или който е много енергичен и силен.

Лимон - Цитрусов лимон: Лимонът



Лимоните или цитрусовите лимони са сред най-използваните цитрусови плодове, в кухнята, в билколечението, в лекарствата, в хранително-вкусовата промишленост. Вече по трапезите на древните римляни е имало лимони, които вече са били използвани за своите антибактериални и антиоксидантни свойства; всъщност свойствата на този цитрус са били известни още в древни времена. Лимонът е богат на витамин С, мощен антиоксидант, който прави лимона основна съставка при готвене на плодове, особено когато става дума за плодове, които бързо се окисляват, като банани, ябълки, авокадо; след това лимоновият сок се добавя към плодови салати, желета и конфитюри. Активните съставки, съдържащи се в плодовете, също се използват при приготвяне на месо или риба, както сурови, така и варени, тъй като лимоновият сок убива част от бактериите, присъстващи в карпачото или в рибата, за да се яде суров и позволява на месото да стане по-меко , Съдържащите се в корите етерични масла се използват като ароматизатори, в напитки, сосове, почистващи препарати. Лимоновият сок има силна почистваща сила и в древни времена лимоновите кори се добавяха към водата за миене на съдовете, а също така бяха използвани за почистване на медни съдове за хранене. Пектинът се получава и от лимоновите кори, естествен желиращ агент, който се добавя към конфитюри или други хранителни препарати.
Гледайте видеото
  • Лимон Майер



    Ботаническото име на лимон Майер е цитрусов лимон Майер: това е вечнозелен храст, роден от пресичането между ли

    посещение: Майер лимон
  • Видове лимони



    Лимонът, както всички цитрусови плодове, е роден в Южна и Югоизточна Азия, особено планините

    посещение: видове лимони
  • Лимонови цветя



    Имам лимоново дърво, засадено преди около 5 години. Първите няколко години не даваше никакви плодове (беше още млад).

    посещение: лимонови цветя


Видео: СПАСЕНИЕ ЦИТРУСОВ. Лимон сбрасывает листья. Что делать с листопадом у цитрусов? (Август 2022).