Също

Орлови нокти синигер, описание на сорта, тайни за получаване на добра реколта

Орлови нокти синигер, описание на сорта, тайни за получаване на добра реколта


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ядливите орлови нокти са не само красив декоративен храст, който изглежда добре на всеки сайт, но и склад с различни витамини, вкусно зрънце с киселост, от което можете да правите компоти, конфитюри, консерви, замразяване за зимата.

Тя е тази, която отваря първия сезон на плодовете, помага да се справи с дефицита на витамини, така че растението печели все повече и повече популярност сред градинарите от година на година.

Съдържание:

  1. Кратко описание на храста
  2. Описание на сорта орлови нокти на синигерите
  3. Избор на място и засаждане на храст
  4. Правила и особености на грижите за растенията
  5. Събиране, съхранение и обработка на плодове

Кратко описание на храста

Орлови нокти е гъст, разклонен храст, чиято средна височина е 1,5-2 м. Растението е устойчиво на замръзване, способно да издържа на студове по време на цъфтежа и да даде яйчник.

Цветята са малки, двуполови, събрани в съцветия, боядисани в светложълти тонове. Опрашва се от насекоми: мухи, пчели, пчели. 2 цветя образуват 1 зрънце с две камери.

Плодовете са тъмносини със светъл цвят, дълги около 2 см и 1-1,4 в диаметър. Узряват неравномерно, с дълъг престой на храста се рушат. Плодовете са нежни, меки, трудни за транспортиране, съхраняват се в хладилник за не повече от 3 дни.

Особеност е неговият бавен вегетативен растеж и развитие: до края на 1 година от живота храстът достига височина само 6-7 см, до края на 3 - 55-70 см. Растеж от 1,5-2 м достига само до 7 години.

В момента някои изследователски институти по градинарство се занимават с отглеждане на растения: в Сибир, в Московска област и няколко други града.

Най-популярните и интересни за градинарите - летните жители бяха сортовете орлови нокти:

  • Синя птица и Томичка,
  • Синигер и Павловская,
  • Делфин, Синьо вретено,
  • Москва - 23, Azure, Пепеляшка,
  • В памет на Гидзюк, нимфа,
  • Амфора, Камчадалка.

Как да изберем подходящия за вас сорт от това огромно разнообразие?

Експертите съветват да се оценява според група критерии:

  • размер на плодовете;
  • добив;
  • вкусови свойства (наличие на горчивина, киселост, сладост);
  • проливане при наднормено тегло;
  • зимна издръжливост;
  • устойчивост на болести и насекоми - вредители;
  • отделяне от клона;
  • декоративност;
  • време на цъфтеж и узряване.

Описание на сорта орлови нокти на синигерите

Този сорт е висок, с голяма кръгла корона, расте при подходящи условия до 200 см. Листата са ярки, зелени със заострена основа. Отнася се за ранно узряващите сортове.

Растението харесва свободни, слънчеви зони, но също така реагира спокойно на временно засенчване. Плодовете имат приятен аромат, в тях няма абсолютно никаква горчивина, те са сладки, но с киселина.

Те са с удължена форма, продълговати, а горната част е подобна по форма на чинийка. Средната дължина на плодовете достига 3 см. Това е доста едроплоден сорт орлови нокти. Кожицата на плода е тънка и мека. Теглото е около 0,7-0,9 g.

Плодовете, дори и при дълъг престой на храста след узряване, се рушат малко. Те са подходящи както за прясна консумация, така и за преработка, приготвяне на кулинарни ястия.

Особеност на сорта е (на около 3-годишна възраст) изоставане зад ствола на кората. Той буквално „изостава“ зад ствола и клоните и пада с дълги панделки на земята.

Основните предимства на градинарите са отличните показатели за мразоустойчивост на яйчниците и пъпките дори при -5 градуса, способността да плододават преди 30-годишна възраст (от 5 до 7 кг на храст).

Те се оценяват за тяхната непретенциозност, ниска склонност към болести и вредители. Производителността може да се увеличи чрез често разрохкване на почвата, въвеждане на азотсъдържащи превръзки през пролетта и мулчиране на кръга на багажника.

Идеални опрашители за орлови нокти Titmouse са Пепеляшка, Камчадалка, Старт, Малвина.

Отзивите на летните жители за разнообразието от орлови нокти Kamchatka Titmouse в Интернет са само положителни: всеки отбелязва непретенциозността на храста към грижите и отглеждането, способността да понася ниски температури и спокойно да реагира на променящите се условия на задържане, ниско разпадане, отличен вкус и приятен аромат на плодове.

Избор на място и засаждане на храст

За добър растеж и плододаване е важно да изберете подходящо място. Идеалният избор би бил слънчеви, добре осветени места, защитени от студени течения.

Храмовете на хълмовете и сенчестите места в градините се понасят зле. Препоръчително е да отглеждате поне 3 различни вида тази култура на площадката. Това се обяснява с факта, че при кръстосаното опрашване вкусът на плодовете се подобрява.

Пъпките на младите храсти цъфтят в началото на пролетта, така че есенното засаждане (в края на септември или началото на октомври) е за предпочитане, но е разрешено и пролетно засаждане (края на април, началото на май).

Важно е да изберете добри, здрави разсад. Те трябва да са здрави, свежи на външен вид, гъвкави клони, големи пъпки и добре развита коренова система. Разсад на 2-3 години се счита за най-добрият на възраст; след засаждането след 3 години той ще цъфти и ще даде първата реколта. Идеалната височина е от 30 до 110 см.

Правилата за засаждане са както следва:

  • Преди работа трябва да се уверите, че разстоянието между ямите за засаждане е най-малко 150 см. Орлови нокти расте много силно с течение на времето, а клоните са доста крехки и чупливи.
  • За декоративни насаждения това разстояние се увеличава допълнително, до 300 cm.
  • Дупките за засаждане се изрязват под формата на квадрат 40х40 см, от тях се изкопава почва, добавя се компост или изгнил хумус, нормата на внасяне е най-малко 2 кофи тор във всяка дупка.
  • Също така е необходимо да се добавят ями суперфосфат (3 супени лъжици. L.) И дървесна пепел (1 л.). Ако почвата е твърде лека, с много пясък, количеството хумус / компост се увеличава. Всички торове се смесват до гладка смес.
  • Ямите се изливат внимателно с вода, а в центъра се прави малка неравности.
  • Млад подготвен разсад се поставя в дупка и се поръсва с пръст, трамбова се около багажника и се оформя кръг в близост до ствола със страни около него. Допустимо е задълбочаването на кореновата шийка с 3-5 см.

Не забравяйте да мулчирате кръга на багажника след засаждането, за да запазите влагата в почвата, допълнителното хранене и защитата на кореновата система. Като мулч е позволено да се използват обикновени вестници, дървени стърготини, хумус, торф.

Ако имате няколко разновидности разсад наведнъж, засадете ги последователно. Това ще помогне за подобряване на кръстосаното опрашване и значително ще увеличи добивите.

Подрязването на храсти след засаждането е неприемливо, тъй като забавя растежа и развитието им.

Правила и особености на грижите за растенията

Орлови нокти е непретенциозно растение, малко взискателно за грижи, но основните агротехнически правила за отглеждането му не трябва да се пренебрегват.

Поливане

Редовното поливане е много важно за растението, особено през периода на плододаване и цъфтеж. Един храст изисква около 1 кофа вода седмично, а в сухи дни 1,5-2 кофи.

Оплождане и превръзка

Есента се счита за най-доброто време за оплождане на почвата, особено последните й месеци. За хранене се използва смес, състояща се от 5 кг компост, 40 г двоен суперфосфат и 100-150 г пепел.

Този тор се използва не повече от 1 път на 2 години. През пролетта, през периода на набъбване на пъпките, за хранене се приема амониев нитрат (15 грама на 1 кв. М.).

Контрол на вредителите

За да се отървете от различни болести и вредители, растението редовно се третира със специални препарати. Това се прави в края на лятото, след прибиране на реколтата.

Най-честите заболявания са:

  • церкопороза;
  • брашнеста мана;
  • рамулариаза.

Ако забележите признаци на тези гъбични заболявания по растението, вземете спешни мерки: отрежете и изгорете всички заразени части на храста, лекувайте го с лекарства.

И сред вредителите най-често се появяват:

  • листна въшка;
  • щит;
  • белокрилка;
  • брошура.

Преди прибиране на реколтата е необходимо храстите да се третират с мощни химикали срещу вредители: Aktara, Karbaphos.

Формиране на храсти, резитба

Санитарната резитба се извършва от 6-годишна възраст на храста. Важно е растението да избягва удебеляването. В хода на резитбата под самата основа се отстраняват болни, счупени, повредени клони.

На всеки 3 години короната се изтънява, оставяйки най-силните и силни клони. Когато режете, не докосвайте върховете, така че какви са пъпките с цветя. За растения на възраст над 15 години е възможна пълна резитба на всички клони с височина до 45 см, такива растения растат бързо през следващата година.

За катерещи се сортове се извършва само санитарна резитба.

Зимуване

Здравото растение не се нуждае от специален подслон за зимата, но въпреки това е необходимо да се предприемат мерки, за да се подготви за настъпването на студено време:

  • през есента мулчът се отстранява под храста и се отстраняват падналите листа;
  • земята около ствола се изкопава на дълбочина 17-22 см и торовете се внасят според сезона;
  • младите тънки клони могат да бъдат вързани заедно, за да не се отчупят под голям слой сняг;
  • храстите са покрити с чул или мрежи от синтетичен материал за защита на бъбреците от зимуващи птици.

Събиране, съхранение и преработка на плодове

За всеки летен жител най-приятното занимание е събирането на отглежданата реколта. Тъй като те не узряват съвсем равномерно върху храста, под храста е подплатен слой от найлоново фолио или плат.

Но този метод не включва съхранение и съответно качеството на реколтата намалява. За да се запазят плодовете за по-дълъг период, те се замразяват.

Преди замразяване реколтата се сортира, измива, изсушава и подрежда в контейнери или торби за съхранение.

За любителите на сладкото е подходящ и друг метод за замразяване: плодовете се прекъсват с блендер със захар, оставят се под формата на еднородно моно-пюре или се комбинират с картофено пюре от други видове плодове: ягоди, горски ягоди, боровинки и смесени. Готовата сладка маса се поставя в контейнери и се поставя да замръзне.

Сушенето е друг чудесен начин за запазване на хранителните вещества.

Това може да се направи във фурна, фурна и специални сушилни при температура не по-висока от +60 градуса. Ако готвите във фурната, не е необходимо да я затваряте, слоят плодове непрекъснато се разбърква. Пълното време за сушене е около 6-10 часа.

Разбира се, най-добрият и здравословен начин за консумация на орлови нокти е да ги ядете пресни, пълни с витамини и минерали. но различни видове консервиране биха били добър вариант: конфитюри, компоти, консерви, плодови напитки, конфитюр, плодове запазват някои от своите предимства.

Рецепти за орлови нокти за зимата

Конфитюр

  • Орлови нокти - 1000 гр.
  • Захар - 1200 гр.
  • Вода - 120 мл.

На първо място, захарен сироп се вари, след кипене, плодове се поставят в него за 3-5 минути и печката се изключва. В тази форма конфитюрът се оставя да се охлади, след което се включва отново и се готви за около 30 минути на слаб огън и след това се изсипва в подготвени съдове.

Конфитюр

Счита се за вид обикновен конфитюр, но се приготвя с по-концентриран захарен сироп (70% захар) за 1 хранене, докато плодовете напълно омекнат. Готовото сладко се изсипва в буркани и се навива на руло.

Кисел

  • Орлови нокти - 500 гр.
  • Захар - 350 гр.
  • Нишесте - 1 супена лъжица. л.
  • Вода - 2,8-3,5 литра.

Сокът оцелява от плодовете, а останалата след пресоването пулпа се излива с вода, добавя се захар и се кипва. Полученият бульон се филтрира в друг съд.

Посоченото количество картофено нишесте се разрежда в 1 чаша студена вода и постепенно се излива в получения бульон на тънка струйка, като се бърка непрекъснато. Тенджерата се слага на слаб огън, докато се появят първите мехурчета.

След кипене изцеденият сок се изпраща там и полученото желе се смесва. Добавените мента, канела, сок от лайм могат да придадат необичаен вкус на напитката.

Мус от пресни горски плодове

  • Захар - 100 гр.
  • Вода - 500 мл.
  • Грис - 4 супени лъжици. л.
  • Горски плодове - 200 гр.

Плодовете се смачкват, полученият сок се изцежда. Кюспето се залива с вода и се готви за около 5 минути на умерен огън и след това се филтрира. Грисът и захарта се добавят към получения бульон и се приготвя грис със средна плътност.

След като охладите кашата, изсипете сока и разбийте с пасатор или миксер до пухкава, силна пяна. Получената маса се поставя във форми и се оставя да се охлади в хладилника за поне 1 час.

Орлови нокти е дълготраен храст, който не изисква сложни грижи от летните жители и е способен да дава плодове дори в условия на слаби студове. Много летни жители вече заслужено са оценили неговия вкус, декоративност, лечебни свойства и мнозина тепърва опознават това растение.

Вкусните и здравословни плодове ще оставят малко хора безразлични, защото те са едни от първите, които се появяват, много по-късно градинските храсти ще зарадват летните жители с разнообразие и изобилие от култури, съдържащи такива витаминни компоненти, полезни за хората.

Нека да гледаме интересно видео за годни за консумация сортове орлови нокти, за правилата за засаждане, напускане, прибиране на отглежданата реколта. Как да изберем правилния сорт и къде да го засадим на сайта? Каква е разликата между сорта Titmouse и голямото разнообразие от други сортове, какви ястия могат да се приготвят с това красиво зрънце:


Гледай видеото: славей nightingale song (Може 2022).