We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Картофите са ценни земеделски култури. Съвременният пазар е препълнен с много различни сортове картофи, които се различават по отношение на зреенето, размера на грудките, добива, вкуса, съдържанието на нишесте и устойчивостта на болести.
Един от сортовете за ранно узряване на маса е картофът Каратон. На територията на Русия той се отглежда активно в регионите на Средна Волга и Северозапад.
Картофеният храст е със средни размери и полуизправен или разперен. Цъфти с бели цветя. Картофените клубени са със среден размер, овално-кръгла форма. Теглото на една грудка варира от 60 до 110 грама. Картофите Каратон се характеризират с жълта кора и малки очи. Месото на картофа е светложълто.
Притежавайки отличен вкус, този сорт съдържа около 11 - 14% нишесте. Добивът на Каратон може да бъде от 200 до 340 ц / хектар. Всичко зависи от условията на отглеждане и правилните грижи. Качеството на съхранение на картофи е доста високо, около 98%. В същото време продаваемостта на сорта варира от 75 до 93%.
Картофите Каратон са силно устойчиви на картофени нематоди, вируси на търкаляне на листа "А" и "U" и рак. Недостатъкът на този сорт е слабата му устойчивост на късна болест.
Стойността на Karaton се крие и в неговата гъвкавост за рециклиране. Подходящ е не само за приготвяне на картофено пюре, но и за чипс и сушене.
В сравнение с други ранни сортове картофи, Каратон има добри характеристики.
